野中蒲鉾工場見学アンド体験⭐️
コロナ禍で工場見学をしてくださる企業が少ない中
野中蒲鉾さんに工場見学&体験に行くことができました!!
まずは工場内が一望できる部屋にとおしてもらい、てんぷらができる様子をみました。
1分間で何枚できているのかな?
工場内は温度どれくらいなんだろう?
何人で作ってるの?
どこのお店に出しているの?
一番遠くて何県までおろしてるの?
などたくさん疑問が生まれ、質問ができていました。
次はお待ちかね♡ちくわ&かまぼこそうめん作りです🤗
しっかりと手洗い・消毒・マスク・エプロンをして感染予防対策✨
竹筒に上手にお魚のすり身を巻きつけて、ちくわを作ります。
パテを使いこなすのも難しかったけど、上手にできました💮
専用の焼き場で竹筒を立てて、炙りながら出来上がりを待ちます。
その間にところてんみたいにすり身を麺状に押し出してグツグツお鍋に投入!
出来たちくわはお家にお土産にし、かまぼこそうめんは美味しくいただきました♪
かなり楽しい時間だったの
で、来年もお願いしま〜〜〜す!と
予約をしちゃいました♡